mnenj na posebni strani

Testenine s sirom in tunino

Sestavine

380 g polžkov

10 dag sira

2 konzervi tunine (Rio mare da najboljši okus)

Postopek

Testenine skuhamo.

Naribamo sir. Iz tunine konzerve izlijemo olje, da ni jed premastna.

Testenine odcedimo. V lonec, kjer smo kuhali testenine, damo tunino in na zelo majhnem ognju segrejemo, nato pa dodamo testenine in premešamo. Počasi dodajamo sir in ves čas mešamo, da se ne sprime preveč.

Ne pozabimo na solato! Zraven se zelo prileže kitajsko zelje z majhnimi koščki svežega paradižnika.

Opombe

Pomembno je, da kuhamo na zelo majhnem ognju. Takoj, ko se sir stopi, odstavimo z ognja. Vse skupaj traja največ 3 minute.

Če imate raje bolj mastno hrano, tuninega olja ni potrebno odcediti.

Pa dober tek!

Mnenja o receptu

MENI SO TO DALEČ NAJBOLJŠE TESTENINE,SAMO DA DODAM ŠE MALO ORIGANA ALI KAKŠNO DRUGO ZAČIMBO MED TUNO. / cmoko

Poskusite namesto sira dati sladko smetano, beli poper in rožmarin. / sinedan