mnenj na posebni strani

Krhki piškoti

Sestavine

Testo:

30 dag moke

20 dag hladnega masla

10 dag sladkorja

1 jajce

Nadev:

sneg 2 beljakov

15 dag sladkorja v prahu

10 dag mletih orehov

Postopek

Vse sestavine zgnetemo v testo in ga postavimo v hladilnik za 2 uri. Testo razvaljamo in z modeli oblikujemo piškote. Sestavine za nadev zgnetemo v gladko maso. Na vsak piškot damo žličko nadeva ali položimo nanj celo orehovo jedrce. Piškote pečemo v pečici ogreti na 180 stopinj 15 minut.

Mnenja o receptu

Ali se lahko delajo na testomat? lp goga / gogad

Lahko se dela na testomat-testo,ampak nadev pa je treba dat gor z zlicko in ne prek testomata / zaraa