Bananina rulada
- sladice: pecivo
- otjasa
ni določen
Sestavine
Postopek
Jajca in sladkor umešamo z mešalcem. Ko je penasto umešano, počasi dodajamo kavo, moko, orehe in počasi mešamo s kuhalnico v smeri urinega kazalca, tako da od sestavin ne ostane nobena grudica. Pekač namažemo z mastjo in potresemo z moko in maso vlijemo na pekač. Pečemo pri 180 stopinjah približno 20 minut oziroma toliko, da je spodaj lepo rjavo.
Med tem si pipravimo čisto krpo in jo lepo pomokamo. Ko je testo pečeno, ga zvrnemo na krpo in še vroče zavijemo. Čez 1 do 2 minute krpo s testom razvijemo in testo spravimo nazaj v rulado. Ko se ohladi, ga namažemo s kremo.
Krema:
Skuhamo 1 vanilijev puding, vendar le iz 1/4 mleka. Ko je ohlajeno, dodamo sladkor, margarino in rumenjak. Ko s to maso namažemo rulado, v začetku po dolgem razporedimo banane in vse skupaj zavijemo. Rulado lahko namažemo z malo kreme, katero uporabljamo za nadev in jo okrasimo z rezinami banane.
Mnenja o receptu
Kaj kave ne skuhamo, damo kar zmleto (surovo). / izid
sploh ne pride fajn pa še dobro ni!!!!!!!!!!!!!!! kava povsem pokvari okus,kaj šele margarina v kremi!¨!!!!!!!!! NI DOBRO!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! / senicaju
Jaz dam v pecivo, kjer je treba dodati mleto neskuhano kavo, raje instant kavo (npr. Nescaffe). Je fajn, ker ni čutiti zrnc, ko ješ, ker se ta kava raztopi, da pa vseeno aromo. / bc
Senicaju, najprej probaj, potem kritiziraj! To pecivo je dobro, kava je samo za aromo, če pa ti ni všeč krema, v kateri je margarina (čeprav je zelo okusno), potem pa si naredi smetanovo! Pa brez zamere! Galja / galja