mnenj na posebni strani

Cookies

Sestavine

14 dag margarine

14 dag masla

2 jajci

22 dag sladkorja

22 dag rjavega sladkorja

1 vanilijev sladkor

66 dag moke

30 dag nasekljane jedilne čokolade

1 pecilni prašek

1 jogurtov lonček grobo mletih orehov

Postopek

Maslo in margarino segrejemo, zmešamo s sladkorjem, rjavim sladkorjem, jajci, vanilijevim sladkorjem, dodamo moko, pecilni prašek, orehe, narezano čokolado (koščki 1x1 cm)in vse skupaj dobro premešamo.

Polagamo kupčke v velikosti kavne žličke na pekač prekrit s peki papirjem in pečemo pri temperaturi 180 stopinj, 10-15 minut.

Mnenja o receptu

Cookiji so res dobri. Sama jih po tem receptu sicernisem pripravila, pripravljam pa jih po podobnem receptu. Je zelo praktično in hitro, ko jih narediš kar z žličko. Imam pa pripombo na zaporedje sestavin. Po mojih izkušnjah mora biti zaporedje sestavin naslednje: zmešaš maslo in moko. Masla ni treba topiti, ampak ga narežeš v moko in z rokami vmešiš skupaj. Tako se maslo razporedi res enakomerno. Sledi sladkor in ostale sestavine, na koncu pa čokolada in orehi. Zmešam samo toliko, da se čokolada prime testa. Če zmešaš preveč, se čokolada stopi in imaš rjave piškote. Če pa zmešaš manj, se koščki čokolade lepo ločijo od testa. / sissi

Saj v tem receptu ni poanta v zaporedju mešanja sestavin!!! Jaz imam ta recept rada ravno zato, ker zmešam vse skupaj poljubno in to kar s kuhalnico. Maslo in margarino stopim nahitro kar v mikrovalovki, samo toliko, da je mehko. Narejeno v parih minutah. Enostavno. Čokolada se nikoli ne stopi, cookiji pa so rjave barve že zaradi rjavega sladkorja, tako da... Sicer pa pošljem fotografijo... Draga Sissi, ko pa si se že toliko potrudila, bi lahko objavila kar svoj recept? / lidka

Koliko cookiev približno pa dobiš iz te količine sestavin? / dekle

Odvisno, kako velike piškotke delaš... točno se ne spomnim, jih je pa kar veliko. / lidka

Okusno. Zelo enostavno za pripravo. 5 minut za pripravo, 15 minut za peko, to je to.... Aja, nisem ravno prepričan, vendar mislim, da temu receptu manjka mleko, ker drugače je masa veliko, veliko presuha.... / TineS

Aja? Meni nikoli ni bila suha, možno pa da komu tako rata... Saj veš, odvisno od moke, velikosti jajc... / lidka

NO JS BOM PA TO PROBALA ZA VELIKONOČNE PRAZNIKE . A TO PAŠE ZRAVEN / brasilspela

Odlični. Jest sm delala mao večje in mi jih je prišlo samo 40. Cooki more bit pač malo večji, drugače pa čista petica! / klavdija mustar

Cookiji so odlični. Jaz raje uporabim namesto jedilne čokalade mlečno, saj mi je okus bolj všeč. Je pa dobro dat potem čokolado v hladilnik, da se ne stopi prehitro, ko vmešamo v maso. (jedilna čokolada se ne stopi tako hitro kot mlečna) / namo2

imam 14 let in sm jih naredila sama bili so odlični / makaronarka