Jabolčna pita Vegi

Za testo:

maslo, moko in led v multipraktiku zamesimo v testo, ki naj počiva v hladilniku cca. 30 minut.

Za nadev:

jabolka olupimo in očistimo, narežemo na krhlje. Maslo stopimo, dodamo sladkor, moko in cimet; na to stresemo jabolka in jih dušimo nekaj minut.

Model namažemo z maslom, polovico testa razvaljamo v velikosti pekača, na testo damo dušena jabolka. Drugo polovico testa razvaljamo in damo na jabolka, obrežemo robove. Pito pečemo tri četrt do ene ure na 180 - 200 stopinj.