Vanilijevi rogljiči
- sladice: piškoti
- neznan uporabnik
ni določen
Sestavine
21 dkg masla
28 dkg ostre moke
10 dkg zmletih orehov
7 dkg sladkorja
Postopek
Moko, maslo, sladkorno moko in zmlete orehe hitro zgnetemo. Za kratek čas postimo testo stati, nato oblikujemo na deski za prst debele svaljke, razrežemo jih in napravimo majhne rogljiče. Zložimo jih v pekač in jih bledo spečemo. Še vroče povaljamo v sladkorni moki, zmešani z vanilevim sladkorjem. Konce rogljičev lahko namočimo v čokoladni namaz.
Mnenja o receptu
Ne vem kaj sem naredila narobe, toda piškoti so tako krhki da kar razpadajo v drobtine. Ali mogoče kaj manjka v receptu, mogoče kakšen jajc ali pa je kaj drugega? Lepo prosim za pomoč! / a1307
Jaz vanilijeve rogljiče vedno pečem dve masi skupaj in dodam eno jajce,čeprav ga ni v receptu. / ambienta