mnenj na posebni strani

Riževe palačinke

Sestavine

za 4 osebe:

2 skodelici moke

2 žlici sladkorja

2 žlički pecilnega praška

1 žlička soli

4 jajca ( rumenjaki in beljaki posebej!)

2 skodelici mleka

5 žlic raztopljene margarine 1,5 skodelice v mleku kuhanega riža

 

Postopek

Iz beljakov stepemo sneg. Rumenjake penasto umešamo s sladkorjam, primešamo

mleko in moko, presejano s pecilnim praškom. Dodamo kuhan riž in sneg ter rahlo vmešamo. Segrejemo margarino in spečemo palačinke, da z obeh strani zlato porumenijo.

Mnenja o receptu

Koliko riža dodamo? LP / Szdenka

Mislim, da 1,5 skodelice. / d.

Super palačinke! Sneg jih naredi zelo rahle. Mislim pa da sem dala premalo riža. Palačinke niso bile riževe. Ups! Res škoda, da ne morem pohvaliti avtorja recepta. / Iva*