mnenj na posebni strani

Morsko zelenjavni ragu

okusno kosilo na žlico iz enega lonca

Sestavine

2 litra vode

200 g zamrznjene mešane zelenjave

200 g zamrznjenih morskih sadežev

2 pesti riža ali drobnih testenin (npr. zvezdice)

3 žlice olivnega olja

2 žlici moke

sol

poper

česen

peteršilj

lahko dodamo predhodno namočene suhe jurčke

Postopek

Ko voda zavre, stresemo vanjo zelenjavo, morske sadeže in riž ali testenine. Kuhamo 10 minut . Nato posebej na olju svetlo prepražimo moko in jo dodamo prej naštetim sestavinam. Še malo pokuhamo, začinimo in postrežemo.

Mnenja o receptu

Res čedna slikca! / d.