Mesni zavitek
- mesne jedi: sesekljano meso
- ligojna
ni določen
Sestavine
Postopek
Iz naštetih sestavin naredimo testo in ga razvaljamo v dve krpi. Naredimo nadev, tako da prepražimo čebulo, dodamo mleto meso, začimbe in moko. Vse skupaj prepražimo. Ohlajenemu nadevu dodamo jajce. Nadev namažemo po testu, zvijemo in premažemo s stepenim jajcem.
Spečemo v pečici na 180 stopinjah 30 minut.
Mnenja o receptu
Kaj pa postrežemo zraven? Lp / Dolores
Pri slanih zavitkih se mi vedno zdi v redu kakšna hladna omaka, npr. kisla smetana, v kateri zamešamo nekaj pesta ali kakšnih drugih zelišč. Pa solata, seveda. / teta torta
Kako debelo se pa to razvalja? / Bernarda