mnenj na posebni strani

Bananine rezine

Sestavine

Biskvit:

4 jajca

4 žlice vroče vode

20 dag sladkorja

20 dag moke

1 vanilijev sladkor

1/2 pecilnega praška

0,3 dcl ruma

Krema:

1/2 l rastlinske smetane

4 banane

Ostalo:

3-4 dcl vročega mleka

5 žlic poljubne marmelade

15 dag Manner mlečne čokolade za prelive

Postopek

Jajca in sladkor penasto vmešamo, dodamo vodo in moko, ki smo ji dodali pecilni prašek. Maso vlijemo v s peki papirjem obložen pekač (za rolade) in pečemo na 180 stopinjah cca. 20 minut.

Še vroč biskvit prelijemo z vročim mlekom in premažemo s poljubno marmelado. Pustimo, da se ohladi. Medtem pripravimo kremo: v stepeno smetano vmešamo na grobo naribane banane.

Na ohlajen biskvit namažemo kremo in jo prelijemo s čokolado, ki smo jo brez dodatkov stopili v parni kopeli.

Opombe

Če vam je ljubša jedilna čokolada ali katera druga čokoladna glazura, lahko z le-to nadomestite mlečno.

Mnenja o receptu

Čaw!Tale recept je pa nooooooro dober!res, ena velika 5-ka!:) / mojstrica

Mi lahko prosim poveste kako je to mišljno na grobo naribane banane, saj pa so bnane verjetni premehke, da bi se lahko ribale?Ali prav razumem samo čokolado stopimo in prelijemo po smetani? Samo ponavadi pa se doda čokoladi še margarina?Se lahko vroča čokolada prelije po smetani? Za odgovore se vam zahvaljujem! Teja / tej_a

Pozabla sem še vprašat kakšna pa je to mlečna čikolada Manner? Jaz namreš uporabljam Mannerjevo jedilno čokolado? Hvala. / tej_a

hoj!ja to je mišljeno tako (vsaj jz sm naredila tako) sm jih kar zmiksala v mešalniku.;)pol pa jih dodaš smetani in po smetani preliješ samo čokolado.hja sej jz sm uporabla tut kr jedilno in je isto fuul dobra!fora je samo v tem, se mi zdi, da je mlečna mal manj grenka! / mojstrica

Zelo dobra sladica, ampak po mojem bolj primerna za nižje temperature in ne za tole vročino. 5-ka!!!! / katti

Heii...pecivo mi je ful dobro ratalo...sm ga nrdila pa sama ker mami ni hotla pomagat...je pa še kr dobr zgledu, okus je bil pa še boljši :D Zeloo dober recept! / trinajstletnica

Banane sem zmiksala z paličnim mešalnikom.Kaj naj rečem,zelo dobro. / renata69

Danes sem spekla tole pecivo. Naredila sem samo iz 2 dl sladke smetane in je bilo potem razmerje med kremo in biskvitom ne najboljše. Se kar splača držati recepta. Banane sem "speštala" z vilico in jih nato vmešala v sladko smetano. Čokolado sem uporabila tisto za "jelo i kuvanje" in ji dodala malo sladkorja v prahu in masla. Ni nič dol s smetane teklo, kot sem se bala. Bi pa bilo samo stopljeno čokolado kar težko namazati na stepeno smetano, ker je smetana premehka, da bi nanjo karkoli trdega mazali. Sladica je vsekakor dobra in jo priporočam. / marijajak

Super! / jana.l

Šele sedaj sem dojela, kaj je hotela avtorica z Manner mlečno čokolado reči: gre za Manner mlečni preliv za torte, tako imenovana kuvertura. To isto dela tudi Gorenjka. Gre za posebno čokolado, ki jo nad soparo stopimo in prelijemo po tortah/pecivih in ni isto kot navadna mlečna čokolada. / marijajak