mnenj na posebni strani

Čokoladni cookiji

Sestavine

100 g jedilne čokolade

75 g masla ali margarine

75 g rjavega sladkorja

150 g moke

1 jajce

ščepec soli

ščepec vanilijevega sladkorja

žlička pecilnega praška

Postopek

Čokolado sesekljamo, da dobimo majhne koščke. Maslo in sladkor s kuhalnico premešamo, da dobimo gladko maso. Jajce razžvrkljamo v drugi posodi in mu dodamo sol in vanilijev sladkor. Razžvrkljano jajce nato postopoma prilivamo k masleni masi in neprestano mešamo. S čajno žličko oblikujemo majhne kupčke in jih položimo na pekač. Pečemo pri 180 stopinjah 10 minut.

Opombe

Namesto jedilne čokolade lahko uporabimo čokoladne solzice.

Mnenja o receptu

Kje v postopku je pa moka? LP Tina / kjava

moko razmešaš skupaj z maslom in sladkorjem. / majdi

zelo dobri. je recept piškotov, ki se ga najpogosteje poslužujem. / simona-sandi

Odlični piškoti, da so še boljši jim dodam dobro pest praženih lešnikov, ki jih na debelo zdrobim, odlično je, vam pravim. / eti

Prej sem se odločila speči te piškotke za svojo teto, ki pride jutri na obisk, a mislim, da jih bom morala speči še enkrat, ker sem poskusila enega in je bil tako dober, da bodo tudi ostali zagotovo kmalu zmanjkali. Kar topijo se v ustih!! Vendar bom naslednjič naredila dvojno ali celo trojno dozo, ker jih sicer ni veliko.:) / špelona

recept je zeloo podoben receptu od ameriških cookiih, ne vem kakose natančno imenuje, samo da je sestavin po količini (gramih) dosti več pa verjetno jih tudi pride dosti več! špelona, poskusi še ta recept (to so tile piškoti o katerih govorim) : http://www.kulinarika.net/baze/recept.asp?ID=1806 samo ne uporabi mleka, ki je napisan kot sestavina, saj sem jih spekla že 2x, prvič brez ,mleka, so prišli enkratni, drugič pa SAMO z žlico mleka pa so se že preveč razlezli!!!!!!!!! lp / rolada

rolada...hvala za nesvet..bo treba poskusit!:) / špelona

Ta recept je odličen..Ko sem spekla piškote in jih položila na mizo so naslednji dan skrivnostno izginili..hihi :P..no rada bi povedala samo da pridejo malo bolj belkastp/rumene barve..ne taki kot na sliki Lp / LuCCa__

Enostavno in odlično! Vse pohvale! / breskva

Super! Danes sem jih naredila že drugič v dveh dneh. Krasni so in zelo okusni. / tarčica