mnenj na posebni strani

Korenčkovi piškoti

Sestavine

1/2 kg moke

25 dag naribanega svežega korenja

25 dag margarine

1 pecilni prašek

marmelada

Postopek

Iz navedenih sestavin vmešamo piškotno testo, ga razvaljamo na 1 cm debelo, s kozarcem izrežemo kroge premera cca 10 cm. Na vsak krog damo žličko kvalitetne marmelade, ga prepognemo in rob zadelamo s pomočjo vilic. Pečemo približno 20 minut na temperaturi 170 stopinj.

Mnenja o receptu

Ti piškoti so iz mojega otroštva. Kar se spomnim so zelo dobri. / izid

Naredili smo te piškotke - neverjetno dobri so! Zdaj, ko imamo sveže korenje, jih bomo še delali. / Longeta

Včeraj sem pospravila zaloge iz hladilnika in ratali so čudoviti korenčkovi piškoti. Tudi ostanek (za jušno žlico) kisle smetane sem dodala. Večkrat bodo na mizi! / kobra 1

Piskoti iz otroskih dni.Doma smo jih vedno pripravljali s salom.Vsi otroci so se hodili sladkat. Danes jih bi pa raje pripravila z margarino.Skratka zelo dobro. / marmeladka

Ja, tudi zame so to piškoti iz otroških dni. Takrat jih je mama delala iz svinjske masti. / nonica

Slika je tako lepa, da jih bom zagotovo naredila-porocam. / lucka52

Danes jih naredila, odlični. / pinka

kobra 1, kako ti je uspelo narediti tako lepe? Jaz sem jih delala kaksen mesec nazaj, pa mi niso bili ravno vsec. Mogoce to zimsko korenje ni bilo dovolj sladko, aromaticno. Drugic dodam kaksen scepec vanilijevega sl. ali pa scepec cimeta. Pa razvaljati jih je potrebno bolj na tanko kot 1 cm / Iwana

Testo razvaljam na cca 3 mm. Zrežem malo večje kroge. Ko jih prepognem, okoli stisnem najprej palcem in ponovno obrežem z obodom. Šele nato naredim zarezice z vilico. / kobra 1

Tudi jaz sem se razveselila recepta za piškoti iz otroških dni - super so / Kristalka