mnenj na posebni strani

Najboljši tunin namaz

Sestavine

1 velika pločevinka kvalitetne, konzervirane tune

1-2 stroka česna

3 velike žlice koruznih zrn v slanici

150 g kisle smetane

sol

poper

Postopek

Iz konzerve odlijemo olje, vsebino stresemo v posodo in dobro premešamo. Česen drobno nasekljamo in dodamo k ribjemu mesu. Posolimo, popramo, dodamo koruzo in kislo smetano. Še enkrat dobro premešamo. Postrežemo ohlajeno.

Opombe

* Namaz je zelo enostaven za pripravo, pa tudi zelo dober. Ne skoparite s kislo smetano, vem, da ni najbolj zdravo, toda včasih je kaka stvar vredna pregrehe.

Mnenja o receptu

Zelo dober namaz. Lahko postrežemo tudi kot solata. Dodala sem še malo sesekljanega svežega peteršilja in bazilike. / mimika

ja, peteršilj je nujno potreben, pa poskusite zraven dodati še malo gorčice, toliko, kot za začimbo v bistvu, ne bo vam žal. / nike

Ja peteršilj in gorčica, pa nekaj majoneze in čebule, samo to je potem že čisto drugačen recept. LP / Lijana

Tunin namaz omogoča mnogo eksperimentiranja, kar kaže tudi veliko število vpisanih receptov. Ne dvomim, da je tudi z majonezo dober. Mogoče bom enkrat pozabila na svoja načela in jo uporabila. Na splošno so mi tunini namazi s "strukturo" bolj všeč kot gladki. Tisto so res pravi namazi, tole je pa bolj "močna" solata. / mimika