Solata z bučnimi semeni
- solate
- lidka
ni določen
Sestavine
3-4 zreli paradižniki
1 zelena paprika
1 rdeča paprika
bučno olje
sol
vinski kis
za pest praženih bučnih semen
Postopek
Paradižnike očistimo in narežemo na ozke rezine. Papriki očistimo in narežemo prečno na ozke trakove. Solato začinimo z bučnim oljem, soljo in vinskim kisom. Dobro premešamo. Po solati izdatno potresemo pražena bučna semena. Postrežemo ohlajeno.