mnenj na posebni strani

Lena gospodinja

Sestavine

1/2 kg skute

2 navadna jogurta

2 jajci

8 žlic olja

8 žlic moke

8 žlic sladkorja

1 vanilijev sladkor

1 pecilni prašek

Preliv:

1 jajce

1 kisla smetana

Postopek

Najboljše je, če vzamemo bohinjsko skuto, ki ni pasirana, jo zmešamo naenkrat z ostalimi sestavinami (s kuhalnico, ne z mešalcem) in damo peči v malo naoljen pekač (25 x 20 cm) na 220 stopinj za približno 10 minut.

V tem času zmešamo jajce s kislo smetano in po 10 minutah peke prelijemo po delno pečenem pecivu, zmanjšamo na 200 stopinj in pečemo še 35 minut.

Opombe

Zelo dobro je še toplo pecivo, vendar se ne da razrezati. Ponavadi postrežem, ko se ohladi in se lepo reže, toplemu pa dodam sladoled.

Tudi sladkorja dodam manj, kot je v receptu.

Pa dober tek vam želim!

Mnenja o receptu

Zelo v redu recept. V bazi so že trije takšni recepti z drugim imenom (zdi se mi, da skutno pecivo, oz. rezine) . Lep pozdrav! / natkas

Meni je super! In zelo primerno za vse skuta-frike! Enostavno in zelo dobro. Edina napaka je, da se mi kot "nestrpni gospodinji" ni dalo čakati in smo polovico peciva pojedli še vročega, vendar je hladno še boljše...vsaj nam. LP! / d.

Zelo, zelo dobro .... s sladoledom (pa tudi brez - že ohlajeno)! Če je jedel in se oblizoval moj nesladki mož (to pomeni, da ne mara preveč sladkarij, da ne bo pomote) je ocena 10 in ne samo 5!!! Lep pozdrav / musa

Okusno, ni kaj! Vsi so pohvalili in predlagali, naj prihodnjič naredim dvakratno maso. / renatana

Najlepša hvala za vaše pohvale. Sem vedla, da vam bo všeč. Moji ga vsi zeeelooo radi jedo. / Irena19

Kaj menite, ali bi uspelo tudi brez preliva? Meni se vedno malo prismodi tale kisla smetana z jajcem. / d.

Mogoče je malo bolj temna, lahko pa poskusiš brez, saj je tudi skuta dovolj sočna. Tudi dodajanje sadja je dovoljeno. / Irena19

Jaz sem dodala 5 žlic sladkorja in le 5 žlic olja ter skuto Prekmurskih mlekarn; zame daleč-daleč najboljša. Maso sem tudi solila, pri skuti še nisem zasledila recepta brez malce soli. Verjetno tudi kakšna dodana rozina ne bi bila slaba. Drugič bom dala eno žlico sladkorja več, olja je pa dovolj. Zelo - zelo dobro. / Miškolin

Zelo nasitno. In okusno!!! / fordfiesta

Dodala sem rozine. Meni bolj ugaja mrzla,možu pa topla. Zelo dobra! / barbara R.