mnenj na posebni strani

Kukiji iz arašidovega masla

Sestavine

125 g masla ali margarine

125 g arašidovega masla

125 g belega sladkorja

125 g rjavega sladkorja ali 60 g medu

1/2 čajne žličke jedilne sode

1/2 čajne žličke pecilnega praška

1 jajce

1 vanilijev sladkor

300 g moke

Postopek

V posodi stepamo maslo ali margarino z arašidovim maslom približno 30 sekund. Dodamo obe vrsti sladkorja, vanilijev sladkor, jedilno sodo in pecilni prašek. Stepamo, da se sestavine sprimejo. Dodamo še jajce. Postopoma dodajamo moko. Maso lahko pustimo nekaj časa počivati, ni pa nujno.

Iz testa oblikujemo kroglice v velikosti oreha, povaljamo jih v kristalnem sladkorju. Damo jih na s peki papirjem pokrit pekač, cca 4 cm narazen. Z vilicami jih sploščimo. Pečemo na 190 stopinj od 7 do 9 minut oziroma dokler rahlo ne porjavijo. Še tople prestavimo na mrežico, da se ohladijo.

Mnenja o receptu

tole mora biti pa dobro, še sprobamo, pa potrdimo!!! / mansaj

Sem jih spet naredila in so izginili tako hitro, da jeih še slikati nisem utegnila. pa drugič. / Loni

Super piškotki. Pa še zelo hitro so narejeni. Sem lahko končno porabila kikirikijevo maslo, ki se mi je že od pamtiveka valjalo v hladilniku. / jade

Aha jade- tile piškotki so se zdajle pekli / Simona84

Točno. / jade

Super fino. / Pipislav

Danes pečeni...super so,dodala sem le več arašidovega masla...prilagam slikco... / vanja1