mnenj na posebni strani

Mačkin jezik

Sestavine

60 g masla

90 g sladkorja v prahu

1 stepeno jajce

60 g moke

Postopek

V posodi zmešamo maslo in sladkor, da zmes postane svetla in gladka. Postopoma vmešamo jajce, nato dodamo še moko in naredimo mehko gladko testo. Z brizgalko za kekse delamo valjčke širine 10 mm in dolžine 7,5 cm (režemo z nožem na to dolžino). Svaljki so v obliki črke U, samo da se oba kraka držita skupaj. Valjčke položimo na pekač. Pečemo 6-8 minut pri 220 stopinjah, dokler ne dobijo zlato rumene barve ob koncih.