mnenj na posebni strani

Sočne sadne rezine

piškoti, puding in kuhana jabolka

Sestavine

1 škatla petit beure piškotov

1 kg jabolk

2 vrečki vanilijevega pudinga

1 l vode

1/2 kg sladkorja

2 lončka smetane

Postopek

Jabolka olupimo in skuhamo v litru vode in sladkorju. Jabolka odcedimo in v odcejeni vodi skuhamo 2 pudinga. Jabolka spasiramo in zmešamo s pudingom. Nekaj časa pustimo, da se zgosti. Piškote namočimo v mleku (ne preveč) in jih polagamo v pekač enega poleg drugega.

Maso stresemo na piškote in zgoraj naložimo še eno plast piškotov, namočenih v mleku. Ko se vse skupaj ohladi, po vrhu dodamo smetano ali kakršen koli drug namaz, da ga lahko okrasimo s čokoladnimi mrvicami ali naribano čokolado.

Mnenja o receptu

Živjo! A ni 1/2 kg sladkorja preveč? Jaz naredim podobno pecivo, le da jabolka pražim (ponavadi ne dodam nič sladkorja ali le 2 žlici) ali pa navadno skuham kompot, odcedim, jabolka uporabim za pecivo, tekočino pa se spije. To stresem na piškote in na vrh dam navadno v mleku skuhan puding. Še boljše pride, če se namesto piškotov speče biskvit. To pa je že čisto drugo pecivo.... / Drejcka

Pozdravljeni! Jabolčne kremšnite (kot pravimo pri nas temu pecivu) napravim tudi jaz s čisto malo ali brez sladkorja. Dodam pa 1-2 vanilijeva sladkorja. Na kompotovi tekočini kuhan puding pa se mi zdi v tem pecivu boljši, kot na mleku, ker ima čisto drugačno barvo in bolj osvvežilen okus. Je pa res, da so rezine odličnega okusa. Dober tek / Katja Katarina

Jaz sem namesto polovice jabolk dala manjso konzervo ananasa v kosckih. Kolicino soka od ananasa sem nadomestila s kolicino potrebne vode, koscke ananasa pa sem skupaj z jabolki zmiksala s palicnim mesalnikom. Okus je izboljsan, ker jabolka v tem casu niso vec tako aromaticna. / Sweetie

Meni je ta sladica zelo všeč, le da jaz uporabim albert kekse. Ravno zato, ker se puding zakuha v jabolčni vodi, je sladica bolj osvežilna, kot pa tiste na mlečni osnovi in prav paše v poletnih dneh. Sladkor pa tudi jaz zmanjšam, to je seveda po okusu. LP / Majča

Sej albert piskoti pa petit beurre so kokr js vem eni in isti / blossom

Ali je bil tale recept, sicer zelo podoben majdinemu, že objavljen? Najprej naložimo eno plast albert piškotov, na to odcejena, na tanke lističe narezana jabolka, potem plast albert piškotov, rahlo namočenih v mlačnem mleku, čez to pa jabolčno vodo. Ko se ohladi namažemo s stepeno sladko smetano in posujemo z mletim kakavom ali čokolado. Vode dam 7,5 dcl, sladkorja 30 dkg, sladke smetane, ki jo le malo sladkam, pa 2 dcl. Res odlična torta, ki pri nas hitro zmanjka. / Lejla13

torte / Taja975