Lahka juha
- juhe in zakuhe: jušne zakuhe
- ligojna
ni določen
Sestavine
1 nesveža žemlja ali drug osušen kruh
1 - 2 jajci
1 l vode
sol
2 - 3 žlice margarine
Postopek
Kruh narežemo na kocke, prelijemo ga s stepenim jajcem in pustimo vsaj pol ure, da se prepoji. Zavremo osoljeno vodo, v drugi posodi prepražimo kruhove kocke na margarini.
S slano vodo prelijemo po prepraženih kockah in takoj postrežemo.
Opombe
Prepražene kocke brez vode lahko potresemo s sladkorjem in dobimo novo jed.