mnenj na posebni strani

Piščanec s krompirjem

zelo preprost recept, ki vedno uspe

Sestavine

8 piščančjih bedrc

4 veliki krompirji

1 rdeča paprika

200 g šampinjonov

1 čebula

česen

rožmarin

sol

olivno olje

Postopek

Pečico ogrejemo na 220°C. Bedra nasolimo, naoljimo in jih damo peči. V posodi zmešamo olupljen in narezan krompir, narezano čebulo, papriko, gobe, rožmarin, olje in sol. Po cca pol ure pečenja dodamo mešanico in povečamo temperaturo v pečici do konca in tako pečemo še cca 25 minut. 10 minut pred koncem pečenja dodamo narezan česen. Jaz jed serviram na velikem krožniku, ki ga postavim sredi mize in potem vsi jemo iz njega.

Opombe

Dolžina peke je seveda odvisna od velikosti kosov mesa in kvalitete krompirja.

Mnenja o receptu

recept je enkraten / darbeiter

Tudi meni je recept zelo, zelo všeč / santina

Kdaj pa se dodajo šampinjoni? / damir

Saj piše v receptu, kdaj se dodajo gobe: copy paste: V posodi zmešamo olupljen in narezan krompir, narezano čebulo, papriko, gobe, rožmarin, olje in sol. Po cca pol ure pečenja dodamo mešanico in povečamo temperaturo v pečici do konca in tako pečemo še cca 25 minut / TanjaG.

Zelo dobro in priročno: vse "zmečeš" v pekač in čakaš, da se speče. Pekla sem 1 uro, saj so gobe najprej spustile vodo. Namesto piščanca sem pekla zajca, ki sem ga sprva malo popekla in podušila, potem pa sem ga dala v pečico istočasno z ostalo mešanico. / SonjaB

Super recept. Jaz šampinjone najprej prepražim na čebuli in česnu in jih dodam h krompirju nekje na polovici pečenja. Jed sem poskusila tudi z puranjimi in svinjskimi zrezki, katere sem predhodno malo popekla. Tudi to je zelo okusno. / miram

Imeli smo odlično nedeljsko kosilo! / lmiran

Me veseli! Janja / Janja

Odlična jed! / *Etka

Zares okusen obrok. Pri nas je večkrat na sporedu. ) lp / Julya