mnenj na posebni strani

Makaronov narastek z gobami

Sestavine

1/2 kg makaronov (najboljši so polžki)

1 čebula

2 stroka česna

3 jurčki

2 dcl sladke smetane

2-3 jajca

sol

poper

Postopek

Makarone skuhamo v vreli vodi. Na čebuli popražimo jurčke, dodamo sesekljan česen, solimo, popramo, odstavimo z ognja in vmešamo jajca, sladko smetano in makarone. V pomaščeno posodo vlijemo maso in pečemo v pečici.

Opombe

Po vrhu lahko naribamo sir ali parmezan in zapečemo.

Mnenja o receptu

Koliko časa še pečemo v pečici? LP Petra / pika

Toliko, da se sir lepo stopi in rahlo hrustljavo zapeče, cca 15 min,na cca 250, saj so vse sestavine že kuhane. / anja