Jagnjetina na žaru po grško

Meso narežemo na kose, dolge približno 2 cm. Iz sestavin zamešamo marinado in z njo prelijemo meso.

Premešamo in pustimo stati nekaj ur v hladilniku.

Nato nabodemo kloščke mesa na paličice in jih spečemo na žaru. Ponudimo jih z rižem ali kruhom.