Piščančji namaz
- predjedi: hladne
- Suzana Kolenc
ni določen
Sestavine
piščančje meso brez kosti
2 žlici olja
1 majhna čebula
žlička vegete
ščepec curriya
strok česna
šopek peteršilja
2 trdo kuhani jajci
2 kisli kumarici
ščep origana
sol
žlica majoneze
malo gorčice
Postopek
Meso opečemo v teflonski ponvi. Posebej prepražimo čebulo. Skuhamo jajca. Vse skupaj ohlajeno damo v multipraktik s tem, da dodamo vse naštete sestavine in sesekljamo.
Opombe
V hladilniku lahko ta namaz hranite do dva dni.
Količino navedenih sestavin lahko poljubno spreminjate glede na vaš okus.
Naj vam tekne!
Mnenja o receptu
namaz mi je všeč. danes sem ga pripravila za 400 oseb.dodala sem še malo penasto umešanega masla in kislo smetano.pa brez vegete in currya. / mesni