mnenj na posebni strani

Kumarična solata malo drugače

Sestavine

kumarice

sol

temna sojina omaka

sezamovo seme

Postopek

Kumare olupimo in narežemo vzdolžno v velikosti mezinca.

Posolimo. Pustimo nekaj časa, da kumare spustijo vodo, odcedimo. Kumare potresemo s sezamovim semenom ter prelijemo z nekaj žlicami sojine omake. Premešamo in za kakšno uro postavimo na hladno. Dober tek.