Češnjev zavitek
- sladice: potice
- pinki
ni določen
Sestavine
60 dkg vlečenega testa
1 kg češenj
10 dkg sladkorja
3 žlice drobtin
4 žlice mletih lešnikov ali orehov
malo cimeta
sladkor za posipanje
olje
Postopek
Testo pokapamo z oljem in vodo, polovico testa posujemo z drobtinami in nanje položimo češnje, katere smo predhodno oprali in razkoščičili, posujemo s sladkorjem, lešniki ali orehi, cimetom in pokapamo z oljem. Zvijemo in položimo v namaščen pekač, to ponovimo, da porabimo testo in nadev. Vse skupaj damo v segreto pečico in pečemo cca 40 min pri 180º. Pečeni zavitek pokrijemo za 30 minut z mokrim prtičkom in nato posujemo s sladkorjem v prahu!
Mnenja o receptu
Meni je pa zelo všeč,če po češnjah poliješ stepene rumenjake s sladkorjem in potem zviješ in spečeš.Pride zelo okusno. / balonka
MMMMM zelo dobro!! Krasen je!!! Pa prav zanimiv! No jaz sem dodala samo se malo skute, ker se mi zdi tako bolj socen! Zmazali smo ga en, dva, tri! Hvala za malo drugacen recept!!! / gringa
Skuta bolj sočna kot češnje torej? / renatasasic