Kašenjača
- priloge: ostalo
- Marinka
ni določen- količina: 4
Sestavine
1 skodela ajdove kaše
1 l juhe ali vode z jušno kocko
1 žlica drobno narezanega peteršilja
1 manjša čebula, narezana na drobne koščke
1 žlica masla
1 krompir, narezan na kocke
1 strok strtega česna
1 žlica moke
Postopek
V juhi ali vodi z jušno kocko skuhamo oprano in namočeno kašo. Dodamo na kocke narezan krompir in strt česen. Na maslu opražimo narezano čebulo, dodamo moko in malo zarumenimo. Zapržko vlijemo v kuhano kašo in kuhamo še 10 minut. Nazadnje dodamo drobno narezan peteršilj.