Berlinske kocke

Iz sestavin za testo ugnetemo testo in ga razvaljamo v velikosti pekača, v katerem nameravamo pecivo speči. Razvaljano testo damo v namaščen in pomokan pekač (lahko pa se uporabi tudi peki papir).

Zmešamo sestavine za kremo in jo namažemo na testo.

V skledo damo jajca in sladkor ter to stepamo, da naraste. Dodamo moko, v katero smo pomešali pecilni prašek. Maso vlijemo na orehovo kremo. Pečemo 30 minut pri 180°C.

Ohlajeno pecivo prelijemo s čokoladno glazuro, ki jo pripravimo tako, da čokolado in margarino stopimo v vodni kopeli.

Dober tek!