Preprosti donutsi - okus Bounty
Preprosti donuti s kokosovim "Bounty" pridihom – brez cvrtja, pripravljeni v 45 minutah.
- sladice: pecivo
- Malinca Nastja
Zahtevnost2/5
45 min
Sestavine
120 g gladke moke
40 g kokosovega sladkorja
1/2 vrečke vaniljevega sladkorja (ali 1/2 žličke vaniljevega ekstrakta)
1 žlička pecilnega praška
ščepec soli
1 jajce
60 ml mleka
40 g stopljenega kokosovega olja
Premaz:
nastrgan kokos
Postopek
Pečico segrej na 180 °C (zgornje/spodnje gretje).
V posodi zmešaj moko, kokosov sladkor, vaniljo, pecilni prašek in sol.
Dodaj jajce, mleko in stopljeno kokosovo olje. Nežno premešaj, da dobiš gladko maso (ne mešaj predolgo).
Maso razporedi v silikonski pekač za 6 donutov (napolni približno 3/4).
Peci 20-25 minut , dokler rahlo ne porjavijo.
Pusti nekaj minut, nato jih previdno vzemi iz modela in ohladi.
Ohlajene donute pomoči v čokoladno-lešnikov namaz in jih posuj z nastrganim kokosom.