Čokoladno-bananino zdrobovo pecivo
Preprosto pecivo brez moke iz banan, kakava in zdroba. Hitro in enostavno pripravljeno, radi ga imajo tudi najmlajši.
- sladice: pecivo
- Malinca Nastja
Zahtevnost2/5
45 min
Sestavine
3 zrele banane
2 jajci
100 g pirinega polnozrnatega zdroba
3 žlice 100% kakava v prahu
2 žlici kokosovega sladkorja
1 žlička pecilnega praška
1 žlica kokosovega olja (stopljenega)
ščep soli
Postopek
Banane pretlači v gladek pire.
Dodaj jajci, kokosov sladkor in stopljeno kokosovo olje ter dobro premešaj.
Vmešaj sol, kakav in pecilni prašek.
Na koncu dodaj zdrob in premešaj v enotno maso.
Maso vlij v manjši pomaščen pekač.
Peci pri 180 °C približno 30 minut .
Ko je pečeno, pusti, da se malo ohladi - to pecivo je najboljše, ko ni več vroče, ker se struktura lepo usede.