Pečeni ovseni kosmiči s čokolado
Enostaven, hiter in okusen recept za pečene ovsene kosmiče s čokolado. Odličen topel ali ohlajen — za lahko malico v službi, šoli ali doma.
- ostale jedi: ostalo
- Malinca Nastja
1 ura
Sestavine
3 zrele banane
2 jajci
2 dl poljubnega mleka
žlička pecilnega praška
150 - 200 g mehkih ovsenih kosmičev brez glutena
2 žlici Happy Cacao Mixa
sadje po izbiri (jaz sem izbrala sibirske in gozdne borovnice)
žlička kokosovega olja za premaz pekača
Postopek
Pečico segrej na 180 °C.
V večji skledi pretlači banane z vilico, da nastane gladka zmes.
Dodaj jajci in mleko ter dobro premešaj.
Primešaj še pecilni prašek, ovsene kosmiče in kakav, da dobiš enotno maso.
Pekač premaži s kokosovim oljem in vanj vlij pripravljeno maso.
Po vrhu posuj nasekljano temno čokolado in sadje po izbiri.
Pecivo peci približno 35 minut oziroma dokler se lepo ne zapeče in rahlo obarva.