Omleta z zelenjavo

Mlado čebulo narežemo na kolobarje, rdečo papriko in paradižnik pa na kocke.

V ponvi na Zvijezda Slana Kockica prepražimo čebulo, papriko in stročji fižol, da se zmehčajo, nato dodamo paradižnik.

V posodi z metlico stepemo jajca in prelijemo po zelenjevi

Omleto postrežemo z dodatno zelenjavo in začimbami po želji