Rižek s piščancem in zelenjavo

Vsi imamo radi recepte iz enega lonca

500 g piščančjih prsi

olivno olje

sol

poper

1 šalotka

1 strok česna

2 skodelici graha

1 skodelica goste smetane

4 skodelice jušne osnove

1 limona

sveža bazilika

Piščanca začinimo s soljo in poprom in v vroči ponvi na obeh straneh zlato rjavo popečemo, nato preložimo na krožnik.

V isto ponev dodamo šalotko in česen ter ju pražimo 30 sekund, nato pa dodamo grah, Rižek, limonin sok,

jušno osnovo in smetano ter začinimo.

Pokrijemo in kuhamo 15 minut, dodamo pečenega piščanca in kuhamo še 5-7minut.

Preden postrežemo, po želji potresemo s parmezanom in okrasimo s svežo baziliko ali drugimi svežimi zelišči.

SPONZORIRANO SPOROČILO