Široki rezanci z grahovim pestom
Najboljši je domač pesto, ki ga pripravite v nekaj minutah. Mi smo pripravili grahovega, ki smo ga prelili čez naše široke rezance.
- testenine
- Pekarna Pečjak
15 min
Sestavine
250 g (pol)širokih rezancev Pekarne Pečjak
150 g zamrznjenega graha
1 strok česna
30 g mandljev
sol
poper
3 listke sveže mete
olivno olje
parmezan
Postopek
Testenine skuhajte v vreli osoljeni vodi, kakor piše na embalaži. Grah kuhajte 5min v vreli vodi.
V mešalniku zmešajte grah, mandlje, meto, česen, sol, poper in olivno olje.
Pesto segrejte tako, da mu iz posode, v kateri ste kuhali sestavine, dodate malo vode. Zmešajte testenine in pesto ter posujte s parmezanom.
Opombe
SPONZORIRANO SPOROČILO