mnenj na posebni strani

Bananin brownie z arašidovim maslom

Zelo okusen brownie brez jajc, z dodatkom arašidovega masla, ki je super popestritev in idealni dodatek okusni čokoladni sladici.

Sestavine

2 zreli banani

3 žlice Kokosovega sladkorja

1 vanilin sladkor

110 g masla

Ščep soli

2 žlici 100% kakava v prahu

4-5 žlic Pirine bele moke

20 g koščkov temne čokolade s stevijo

Približno 30 g Arašidovega masla

Postopek

Z vilicami dobro pretlačimo banani in jima dodamo kokosov sladkor, vanilin sladkor in stopljeno maslo. Dobro premešamo. Dodamo še moko, sol in kakav v prahu ter ponovno premešamo. Z maslom namastimo pekač in vanj vlijemo mešanico.

Na koncu z majhno žličko dodajamo arašidovo maslo in ga nežno vmešamo, da se malo potopi v čokoladno zmes. Pečemo 25-30 minut na 180 °C.

Opombe

SPONZORIRAN RECEPT