mnenj na posebni strani

Hamburgerji

Enostaven recept za pripravo hamburgerjev

Sestavine

12 bombetk

Meso:

800 g mletega mesa

150 g čebule

poper

sol

Nadev:

solata

kuhana in narezana rdeča pesa

kuhana in narezana koleraba

čebula

Postopek

Mesu primešamo sesekljano čebulo, solimo, popramo. Oblikujemo poljubne oblike. Popečemo na razgreti ponvi. Bombetke popečemo jih prerežemo, pomažemo z omakami in nadevamo z mesom in zelenjavo.

Omake (poljubne količine):

Jogurtova: zmešamo sesekljano šalotko, kisle kumarice, sol, poper in domači polnomastni jogurt

Majonezna: zmešamo sesekljane kapre, inčune, sladko smetano, sol, poper

Paradižnikova: zmešamo sesekljano šalotko, paradižnik, baziliko, timijan

Opombe

SPONZORIRANO SPOROČILO