mnenj na posebni strani

Bučke s sirom

Odlična priloga ali samostojna jed

Sestavine

300 g bučk

150 g svežega sira

150 g moke

1 jajce

10 -15 g sezama

1 žlička rdeče paprike

1 žlička česna v prahu

suh ali svež peteršilj

sol, poper po okusu

Postopek

Vse sestavine zmešamo skupaj, roke si zmočimo v vodi, ker je masa lepljiva,

nato jih oblikujemo v polpete in jih polagamo na peki papir. Pečico segrejemo na 160 stopinj in pečemo 15 minut na eni strani, nato jih obrnemo in jih pečemo še 15 minut .

Malo jih pustimo, da se ohladijo, da jih lažje dobimo iz peki papirja.

Mnenja o receptu

Predvidevam, da je bučo treba naribati? ;) / sonic