pecivo je zelo okusno in ga priporočam, ker je tudi hitro narejeno.
5 jajc
200 ml olja
4 čokoladni pudingi (164 g)
1 vanilijev sladkor
1 pecilni prašek
130 g sladkorja
100 ml kompota
5 v. žlic višnjevca
Nadev:
600 g višenj
500 ml kompota od višenj
500 ml vode
2 vanilijeva pudinga (74 g)
5 v. žlic višnjevca
Okrasitev:
500 ml smetane ta stepanje
2 v. žlice višnjevca
50 g naribane čokolade
Zmešamo vse sestavine za biskvit in ga pečemo na 180 stopinjah 20-25 minut, odvisno od pečice.
Polijemo ga s kompotom in višnjevcem. Še toplega polijemo z maso za nadev, ki smo jo pred tem skuhali iz višenj in pudinga. Nato vse skupaj ohladimo in okrasimo s smetano in nastrgano čokolado. Pa dober tek in uživajte ob odličnem pecivu.
Ali lahko namesto čokoladnega pudinga uporabim čokolado v prahu ali kakav? Prosim tudi za dimenzijo pekača! Hvala in lep dan! / ceka
pozdravljena Ceka, namesto pudinga daj 160 g gladke moke in 2 velike žlice kakava. Premer mojega pekača pa je 36 na 22 cm. Lep pozdrav in lepo se posladkajte. / benkica