Svinjski kareji iz pečice z BBQ omako
recept za božanske svinjske kareje iz pečice.
- mesne jedi: svinjina
- masa123
2 uri- količina: za 2 osebi
Sestavine
2 začinjena kareja
BBQ omaka (najboljše domača)
goveja osnova
rdeča paprika
korenček
srednje velika čebula
Postopek
Kareja premažemo z BBQ omako. V pekač nalijemo govejo osnovo in vanjo damo kareja, papriko, korenček ter čebulo. Pečemo pokrito vsaj eno uro na 180 stopinj.
Vsake 20 minut malo premešamo. Če želimo bolj zapečeno meso, pečemo še odkrito 10 minut na vsaki strani. Kot prilogo lahko imamo pečen krompir, riž, testenine ali samo solato.