Debeli špageti s poletno zelenjavo

pričarajte si poletje na krožniku

Pisana zelenjava:

1 rožnat jajčevec

1 rdeča paprika

1 rumena paprika

1 bučka

1 rdeča čebula

1 strok česna

30 g ekstra deviškega oljčnega olja

1 čili

sesekljane kapre

V ponvi s prevleko proti prijemanju segrejemo olje ter dodamo česen, čili in kapre. Odstavimo.

Narežemo zelenjavo na 2 cm velike kocke in jo prepražimo.

Medtem v veliko rahlo osoljenega kropa skuhamo debele špagete.

Odcedimo al dente ter popražimo na olju s česnom, čilijem in kaprami.

Postrežemo na krožnikih s pisano zelenjavo.

SPONZORIRANO SPOROČILO