mnenj na posebni strani

Zelenjavno riževa skleda s tofujem

hitro pripravljen, zdrav recept

Sestavine

1 skodelica riža

200 g tofuja

1 koromač

2 stebla zelene

2 majhna korenčka

veganski nacho sirček

sezam

sojina omaka

agavin sirup

sol

Postopek

1. Skuhamo riž v slani vodi.

2. Skuhamo koromač, zeleno in korenček v slani v vodi (ali ne, jaz sem kar brez soli).

3. Tofu narežemo na kocke in ga popečemo na sojini omaki ter agavinem sirupu (po želji dodamo še druge začimbe).

4. Ko je tofu popečen, ga povaljamo v sezamu.

5. Tako, vse imamo pripravljeno, in samo še sestavimo to našo super odlično jed po želji.