mnenj na posebni strani

Pecivo s krem bananami

Sestavine

Biskvit:

8 jajc

8 žlic sladkorja

8 žlic orehov

8 žlic moke

1/2 pecilnega praška

Krema:

1/2 l mleka

2 vanilina sladkorja

15 žlic sladkorja

5 žlic moke

1 vanilijev puding

1 margarina

13-14 krem bananc

Posip

mleti orehi ali čokoladne mrvice

Postopek

V 1/2 l mleka vkuhamo maso iz vanilin sladkorja, sladkorja, moke in vanilijevega pudinga. Ohlajeni masi dodamo stepeno margarino.

Ohlajen biskvit prerežemo na dva dela (ali pa ga spečemo v dveh delih). Na prvega damo najprej kremo. Na kremo naložimo prerezane krem banance in nanje zopet kremo. Na vrh položimo drugi oblat. Oblat namažemo še s preostalo kremo in jo po želji dekoriramo z orehi ali čokoladnimi mrvicami.

Opombe

Pecivo je precej sladko, zato sladkor dodajajte po želji.