Lososovi zrezki
- morska hrana: ribe
- Marinka
ni določen
Sestavine
4 lososovi zrezki
3 žlice limoninega soka
l žlica začinke ali kake druge začimbne soli
beli poper po okusu
1 jajce
kokosova moka po potrebi
2 žlici masla
Postopek
Ribi odstranimo kosti in kožo in potresemo z začimbno mešanico.Poškropimo s sokom limone in poprom. Zrezek namočimo v stepeno jajce in povaljamo po kokosovi moki.Na stopljenem maslu pečemo 2 minuti na eni strani in nato obrnemo. Postrežemo z majonezo ali kako drugo omako.