Jagodni razpokančki
za ljubitelje jagod
- sladice: piškoti
- Trixi
30 min- količina: 65
Sestavine
100 g masla
100 g mletega sladkorja
1 jajce
250 g moke
1/2 pecilnega praška
75 g zmlete kaše jagod
konica noža jedilne paste v rdeči barvi
kristalni in mleti sladkor za povaljanje kroglic
Postopek
1. Zmehčano maslo penasto umešamo s sladkorjem. Dodamo jajce, jagodno kašo, moko s pecilnim praškom in pasto. Pustimo v hladilniku vsaj dve uri.
2. Naredimo kroglice premera 2 cm in jih najprej povaljamo v kristalnemu sladkorju, nato v mletemu sladkorju. Pečemo 10 minut pri 180 stopinjah v ogreti pečici.