Narezek

1. Zamesimo testo in ga pustimo vzhajati (da se volumen podvoji). Razdelimo ga na 3 dele (1 malo manjšega in 2 malo večja). Manjši del razvaljamo na približno 1 cm debelo.

2. Pekač od pečice obložimo s peki papirjem. Pod testeno ploščo postavimo nekaj, da dobimo plitvo vdolbino (npr. krožnik) in pokrijemo s peki papirjem. Iz preostalega testa spletemo dve pletenici in ovijemo okrog plošče. Ponovno vzhajamo. Vzhajano premažemo z jajcem in pečemo na 180 stopinjah 30 - 40 minut.

3. Po ohlajenem lepo razporedimo poljubne dobrote.