mnenj na posebni strani

Otroški drobiž

piškotki, ki teknejo ob vsaki priložnosti

Sestavine

1/2 kg mehke moke

1 pecilni prašek

25 dag margarine

1 mali lonček kisle smetane (180 g)

2 celi jajci

lahko tudi mali ščep soli (ni pa obvezno)

Postopek

1. Vse navedene sestavine zamesimo in vsaj za 20 minut postavimo testo v hladilnik.

2. Razdelimo ga na tri dele in ga sproti jemljemo iz hladilnika, razvaljamo ga kot za običajne kekse (jaz imam rajši malo tanjše).

3. Z modelčki izrežemo testo po želji, lahko ga polnimo kot žepke, cigare...

4. Pečemo na 200 stopinjah cca. 10 minut v že segreti pečici, fino je, da dobijo čisto malo barve, so bolj okusni.

5. Če želimo, jih povaljamo v mletem sladkorju, odišavljenem z vanilijevim sladkorjem.

Drugi dan so najboljši.

Mnenja o receptu

Rada bi probala tale recept, pa je zanima kje je sladkor?! / ceka

ceka v samem receptu ni sladkorja, le pečene in še malo mlačne lahko povaljate v sladkornem prahu, dodate pa mu lahko vanilijev sladkor. / agentica 007