mnenj na posebni strani

Krompirjev golaž - njam njam

golaž, ki ga naredi moja devetletna hčerka

Sestavine

4 žlice olivnega olja

2 čebuli

4 srednje veliki krompirji

2 vejici peteršilja

2 vejici luštreka

1 žlica paprike v prahu

mala žlička soli

1 žlica Vegete

2 žlici moke

1 lovorjev list

poper po želji

2-3 l vode

5 hrenovk

Postopek

V posodi segrejemo olje, nasekljamo čebulo in jo prepražimo, da postekleni. Dodamo krompir, narezan na koščke, ga popečemo, dodamo papriko in moko, sol, vegeto in vse ostalo. Zalijemo z vodo in zavremo. Počakamo, da se krompir skuha. Po želji zgostimo z naribanim krompirjem ali škrobom. Preden postrežemo, dodamo na kolobarje narezane hrenovke, da se na hitro skuhajo.

Mnenja o receptu

super je / reispa