Piškoti z rožičevo moko
preprosti piškoti z manj sladkorja
- sladice: piškoti
- oštrigeca
30 min
Sestavine
280 g moke
100 g rožičeve moke
80 g sladkorja
180 g masla
2 jajci
½ pecilnega praška
Ščepec soli
Postopek
1. Presejemo moko, dodamo pecilni prašek, jajca, sladkor, rožičevo moko, ščep soli in ugnetemo testo. Dobro ugneteno testo pustimo ½ ure počivati v hladilniku.
2. Razvaljamo in odtisnemo vzorčke.
3. Pečemo na 200 stopinjah, dokler ne dobijo zlate barve.