mnenj na posebni strani

Paradižnikova jajčica

sataraš po Izino

Sestavine

3 jajca

10 češnjevih paradižnikov

1 rdeča paprika

100 g Poli salame

100 g sira (gauda)

2 žlici kisle smetane

košček masla

sol

Postopek

V ponvi raztopimo maslo, na njem popražimo salamo in papriko, dodamo paradižnike in vse skupaj še nekaj minut dušimo. Dodamo jajca, smetano in sir in vse skupaj pražimo tako dolgo, da so jajca pečena.

Opombe

Recept naše štiriletnice. Presenetljivo dober rezultat :)