mnenj na posebni strani

Zelenjavna nabodala z bio tofujem

vegi nabodala

Sestavine

50 ml oljčnega olja MINOS

100 ml sojine omake ASIA

1 strok česna

malo sesekljanega peteršilja

1 bučka

1 rumena paprika

1 zelena paprika

400 g bio tofuja NATUR AKTIV (navadnega ali s čilijem)

8 nabodal

Postopek

Za marinado zmešamo oljčno olje, sojino omako, sesekljan česen in peteršilj. Zelenjavo in tofu narežemo na kocke ali trikotnike. Prelijemo jih s pripravljeno marinado in jih za 1–2 uri postavimo v hladilnik. Marinirane kocke zelenjave in tofuja izmenično nabadamo na nabodala, ki jih nato na žaru pečemo 3–4 minute na vsaki strani.

Opombe

SPONZORIRANO SPOROČILO