mnenj na posebni strani

Lečina juha z žličniki

preprosta juha, h kateri se pri nas postrežejo palačinke

Sestavine

2 žlici olja

1 čebula

2 stroka česna

1 rdeča paprika

200 g leče

sol

domača sušena zelenjava (vegeta)

Žličniki:

1 jajce

moka

Postopek

1. Čebulo in rdečo papriko narežemo in na olju prepražimo. Tik pred koncem damo še česen, da zadiši ter vse skupaj zalijemo z vodo in lečo. Začinimo s soljo ter domačo sušeno zelenjavo. Ko je leča kuhana, vse skupaj spasiramo in z majhno žličko vkuhamo žličnike.

Žličniki:

jajce, moko in malo mlačne vode zmešamo v gladko zmes, ki ne sme biti preveč tekoča.

Opombe

Na enak način kuham tudi fižolovo juho, le da dam že kuhan fižol.

Mnenja o receptu

Je ze shranjeno, kajti letos smo ugotovili , da je leča super za juhe in jo imamo zelo, zelo radi. / johana

Te slike 3v1 so res čudne. Glavna sp. slika se fajn vidi ampak tisti dve zgornji pa ne vem kaj predstavljata. Slika 1:A je slikano praženje čubule? Slika 2: Pa ne morem razpoznati kaj je slikano. A delam kaj narobe pri odpiranju slik? / fasulas

;) druga slika je vse skupaj pred pasiranjem Ja, prenešene slike so včasih res čudne. / SamoMama

Ravnokar razmišljam, kaj bi naredila s kuhano lečo, ki je ostala... Tale recept se je pojavil kot naročen / alexa*